Şef Richard'ın Portakal Mango Sırlı Cheesecake

Sağlık Ve Tıp Video: DISNEY'S MOANA & MAUI!!! (Kasım 2018).

Anonim

12 kişilik

Hazırlama Süresi 15 dakika

Pişirme Süresi 45 dakika

Malzemeler:

Kabuk

Hindistan cevizi yağı pişirme spreyi

12 tane tane, graham, kraker, kareler, (6, graham, krakerler, bağlı), ufalanmış, (Back To, Nature)

Eritilmiş 4 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

1 çorba kaşığı bal

½ çay kaşığı zencefil

1 tutam tuz

Çizkek

14 oz. sağlam tofu

Plain fincan sade az yağlı yoğurt

16 oz. yağsız krem ​​peynir, oda sıcaklığında

1 tatlı kaşığı vanilya özü

1/3 fincan agave nektarı

2 yemek kaşığı bal

2 çay kaşığı toz jelatin

4 yemek kaşığı portakal mango suyu (Santa Cruz organik)

Sır

6 yemek kaşığı portakal mango suyu

½ çay kaşığı toz jelatin

Garnitür

1 pint taze ahududu

Talimatlar:

Kabuk

Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.

Parşömen kağıdıyla 8 x 8'lik bir pişirme kabı çizin ve pişirme spreyi ile püskürtün.

Graham krakerleri, eritilmiş hindistancevizi yağı, bal, zencefil, ve bir tutam tuzu bir gıda işlemcisine birleştirin ve karışım ince granüller haline gelinceye kadar nabız atın.

Karışımı astarlı ve püskürtülen pişirme kabına aktarın ve eşit bir katmana bastırın.

Altın rengine kadar pişirin, yaklaşık 8 dakika. Kabuğun tamamen soğumasını bekleyin.

Çizkek

Tofu ve yoğurdu bir mutfak robotunda birleştirin ve ipeksi pürüzsüz olana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın.

Yumuşatılmış krem ​​peyniri, vanilya özü, agav ve balını mutfak robotuna ekleyin ve püre haline getirin.

Mikrodalga güvenli kahve kabında toz haline getirilmiş jelatini 4 yemek kaşığı portakal mango suyuna karıştırın, topakları önlemek için iyice karıştırın. Jelatin karışımının 5 dakika bekletin. Beş dakika sonra, 17 saniye boyunca karışımı mikrodalgada tutarak jelatini eritin.

Jelatin eridikten sonra, yiyecek işlemcisi açıkken tofu karışımına daldırın. Jelatinin eşit olarak eklendiğinden emin olun.

Karışımı soğutulmuş kabuk üzerine dökün ve cheesecake'i yaklaşık 40 dakika olana kadar dondurucuya yerleştirin.

Turuncu Mango Sır

Mikrodalga güvenli kahve kabı kullanarak jelatinini portakal mango suyuna ekleyin ve beş dakika bekletin.

Beş dakika sonra jelatini 17 saniye mikrodalgada eriterek eritin.

Sırı set peynirine dökün ve buzdolabında 2 dakika pastada sertleşmesine izin verin.

Bitmiş cheesecake'i taze ahududu ile süsleyin. Dilim ve servis yapın!

Besin bilgileri (Servis Başına: 1/12 ): Kalori: 200, Toplam Yağ: 7g, Doymuş Yağ: 4.5g, Kolesterol: 5mg, Protein: 11g, Karbonhidrat: 23g, Diyet Elyaf: 2.5g, Toplam Şekerler: 16g, Kalsiyum: 209mg, Magnezyum: 16mg, Potasyum: 209mg, Sodyum: 343mg

Şef Richard'ın Portakal Mango Sırlı Cheesecake
Tıbbi Sorunların Kategorisi: Beslenme